Мясо и рыбу нам поставляет компания «Митфиш», работающая на рынке Санкт-Петербурга с 2014 года. Остальные продукты — гарниры, муку, молочку, нам привозит компания «ПРОФ ФУДС», работающая с 2013 года. Овощи, зелень берем в компании «Овощная база», работающая с 2012 года. Логистика настроена так, чтобы продукты на кухне всегда были свежими, и не застаивались дольше двух дней.